学習サポート情報【Ｈ検定基礎編 第２章①】
当資料は基礎編テキストを自己学習する皆様の応援ツールです◆第３回は宿泊部門の業務（Ｐ94～Ｐ120）を解説します。（1）試験問題数及び認定に必要な正答数Ｂ1レベル合計40問24問（60％）以上の正答で認定。但し全体で65％以上Ｂ2レベル合計45問27問（60％）以上の正答で認定。但し全体で65％以上（2）第２章で学べる内容 ①宿泊部門の組織（部署名、職種名、役割、業務概要）②宿泊約款、利用規則...
View Article学習サポート情報【Ｈ検管理編 第２章】
当資料は管理編テキストを自己学習する皆様の応援ツールです◆第２回は第２章：宿泊部門の業務（Ｐ92～Ｐ128）を解説します。（1）第2章の試験問題数及び認定に必要な正答数 （各章20問×10章＝200問）Ｍレベル20問60％以上で2級、80％以上で1級。但し全体で65％以上（2）重要な学習ポイント 宿泊部門の管理項目と業務内容の理解、役職者の主な業務理解など（3）出題傾向が高い用語 項目...
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2015年度【合同入塾式】15期ホテル塾＆5期マイス塾を挙行。
2015年5月15日（金）東京・東中野において、第15期ホテル産業経営塾・第5期MICE塾の【合同入塾式及びオリエンテーション】を執り行いました。 ホテル塾より田中勝塾長・藤崎斉副塾長・春口和彦特別顧問、マイス塾より川島久男塾長・浅井久乃特別顧問が出席。来賓として、浅香雅司様（MICE Services EVEN 代表）をお招きしました。...
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学習サポート情報【Ｈ検基礎編 第２章②】
当資料は基礎編テキストを自己学習する皆様の応援ツールです◆第３回は宿泊部門の業務（Ｐ94～Ｐ120）を解説します。（1）試験問題数及び認定に必要な正答数Ｂ1レベル合計40問24問（60％）以上の正答で認定。但し全体で65％以上Ｂ2レベル合計45問27問（60％）以上の正答で認定。但し全体で65％以上（2）チャンレンジ問題...
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【ホテル塾】15期ホテル産業経営塾 第1回講義「ロジカルシンキング」渡辺パコ
日 時：2015年5月22日（金）14：00〜18：00テーマ：ロジカルシンキング講 師：デジタルハリウッド大学 教授 渡辺パコ 2015年度ホテル産業経営塾がいよいよ開講。第15期塾生の皆様、2016年3月25日の卒塾式に向けて全16回の講義への出席、宜しくお願いします。文と写真： 一般財団法人日本ホテル教育センター 事業本部 教育事業室 藤原弘一
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【マイス塾】第5期MICE塾が東京・東中野にて開講。
日 時：2015年5月29日（金）14：00〜18：00テーマ：マイスビジネスの基本講 師：MICE Plus Institute 代表 浅井久乃（マイス塾 特別顧問）2015年度第5期マイス塾がいよいよ開講。これから来年3月25日の卒塾に向けて全16回の講義が行われます。文と写真： 一般財団法人日本ホテル教育センター 事業本部 教育事業室 藤原弘一
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【マイス塾】MICE塾 5期第2回講義 浅香雅司「インセンティブ（ I ）マネジメント」
日 時：2015年6月5日（金）14：00〜18：00テーマ：第5期MICE塾（マイス塾）第2回講義「インセンティブ・マネジメント」講 師：MICE Services EVEN 代表 浅香 雅司MICEの " I " は違う1. 他のMICEと どう違うのか？2. ネットワークビジネス企業の現状3. インセンティブのゲストとは？4. トラブル発生時の対応5. 記憶に残る演出6....
View Articleホテルビジネス実務検定試験基礎編テキスト第３章掲載語句一覧
●第三章 料飲部門部署 レストラン課、飲料課、各種・各国料理レストラン、 ＦＢＣ、テナント職位：米 マネージャー、キャプテン、ヘッド、ウェイター（ウェイトレス）、バスボーイ グリーター（グリートレス）、ランナー 仏...
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世界最大の民間観光組織 Skal Club、日本がアジア地区ベスト・ヤングスコールクラブ賞を受賞。
第44回スコールクラブアジア大会2015・マニラにて Asia Area Best Young Skal Club 2015 アジア地区 ベスト...
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【ホテル塾】15期ホテル産業経営塾 第2回講義「プレゼンテーションスキル・トレーニング」三原昭久
日 時： 2015年6月12日（金）14：00〜18：00テーマ： プレゼンテーションスキル・トレーニング講 師： 合同会社ヒューマンリソーセス総合研究所 代表社員 三原昭久第15期ホテル産業経営塾 第2回講義文と写真： 一般財団法人日本ホテル教育センター 事業本部 教育事業室 藤原 弘一
View Article学習サポート情報【H検基礎編 第３章ー①】
資料は基礎編テキストを自己学習する皆様の応援ツールです◆料飲部門の業務（Ｐ122～Ｐ158）を解説します。（1）試験問題数及び認定に必要な正答数Ｂ1レベル合計25問15問（60％）以上の正答で認定。但し全体で65％以上Ｂ2レベル合計40問24問（60％）以上の正答で認定。但し全体で65％以上（2）重要な学習ポイント （※重要な用語は、英語、仏語の両方を覚える）...
View Article学習サポート情報【H検管理編 第３章】
当資料は管理編テキストを自己学習する皆様の応援ツールです◆第３章：料飲部門の業務（Ｐ130～Ｐ166）を解説します。（1）第3章の試験問題数及び認定に必要な正答数 （各章20問×10章＝200問）Ｍレベル20問60％以上で2級、80％以上で1級。但し全体で65％以上（2）重要な学習ポイント...
View Article学習サポート情報【Ｈ検基礎編 第３章ー②】
当資料は基礎編テキストを自己学習する皆様の応援ツールです◆料飲部門の業務（Ｐ122～Ｐ158）を解説します。（1）試験問題数及び認定に必要な正答数Ｂ1レベル合計25問15問（60％）以上の正答で認定。但し全体で65％以上Ｂ2レベル合計40問24問（60％）以上の正答で認定。但し全体で65％以上（2）チャレンジ問題【問題01：サービス方法は効率化とミスを防ぐ意味でも統一した方法を取る必要がありますが、...
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【マイス塾】5期MICE塾 第3回講義「マイス・プロモーション」川島久男塾長
日 時： 2015年6月19日（金）14：00〜18：00テーマ： 第5期マイス塾 第3回講義「マイス・プロモーション」講 師： マイス塾 塾長 川島久男文と写真： 一般財団法人日本ホテル教育センター 事業本部 教育事業室 藤原 弘一
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【H検】11月7日（土）ベーシックレベル2級受験のための「2015年度Ｈ検・試験対策直前」セミナー
べーシックレベル受験のための 「2015年度Ｈ検・試験対策直前」セミナー...
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【ホテル塾】15期ホテル産業経営塾 第3回講義「ビジネスコーチング」 吉田 寿
日 時： 2015年6月26日（金）14：00〜18：00 テーマ： ホテル業界における魅力あるリーダーになるための ビジネスコーチングプログラム 講 師： ビジネスコーチ株式会社 常務取締役 吉田 寿 文と写真： 一般財団法人日本ホテル教育センター 事業本部 教育事業室 藤原 弘一
View Articleホテルビジネス実務検定試験基礎編第４章掲載語句一覧
●第四章 宴会部門部署：宴会予約課、宴会サービス課 担当：レセプション、ブック・コントロール、キャッシャー、ブライダル・サロン、サービス、クローク、スチュワード、介添 配膳（ヘルプ、コンパニオン）、宴会バー、ジャニターウェディング・プランナー（ブライダル・コーティネーター）アウトソーシング（カメラマン...
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当資料は基礎編テキストを自己学習する皆様の応援ツールです◆宴会部門の業務（Ｐ160～Ｐ191）を解説します。（1）試験問題数及び認定に必要な正答数Ｂ1レベル合計25問15問（60％）以上の正答で認定。但し全体で65％以上Ｂ2レベル合計40問24問（60％）以上の正答で認定。但し全体で65％以上（2）重要な学習ポイント ① 宴会部門の組織（部署名、職種名、役割、業務概要）を知る。 ②...
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